Frage toxoplasmose ?

Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer
13.01.2013 | 26 Antworten
hallo noch mal, war gestern bei einer feier, gab belegte brötchen mit paprika darauf weiß nicht ob gewaschen war hab ihn nicht gegessen sondern runter genommen, es gab auch hackfleischbrötchen (roh ) die lagen neben den käsebrötchen beseht eine gefahr nun für mich ? toxoplasmose/listerien ? kann was von den hackfleisch auf mein brötchen gekommen sein ?? danke für eure antworten
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26 Antworten

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1 Antwort
Ja, die sind garantiert auf den Käse übergesprungen! Und die Bakterien von der Paprika auch!
Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer | 13.01.2013
2 Antwort
Dir fällt auch immer etwas anderes ein
Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer | 13.01.2013
3 Antwort
So ein quatsch! Man sollte sich nicht solche gedanken machen das schadet dem kind auch, da kommst du ja aus dem grübeln gar ni mehr raus ...
horstmaria
horstmaria | 13.01.2013
4 Antwort
wenn es hack vom fleischer war und selbst zubereitet mit rohem ei etc solltest du deinen arzt schon aufsuchen - mett aus der verpackung ist aber steril da dürfte nichts passiert sein. mach doch den test auf listerien und toxo - kostet zwar geld wobei bei einigen kk wird das wohl übernommen.eine erstinfektion kann sich schlecht aufs neugeborene mit behinderungen und fehlbildungen auswirken.
Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer | 13.01.2013
5 Antwort
Man kann sich auch verrückt machen und Übertreiben ... Bei meiner Tochter habe ich mir darüber keinen Kopf gemacht und jetzt bei meinem Sohn auch nicht ... Wie haben es dann wohl erst unsere Eltern gemacht und deren Eltern ... Ich habe noch werde ich diese Tests machen..Ich habe schon seitdem ich denken kann Katzen und darüber kann man auch Toxo bekommen ... Und ich hab auch seit 3 Jahren ne Katze und würde mich deswegen nicht so verrückt machen ...
Angel78
Angel78 | 13.01.2013
6 Antwort
@ingoknito007 sie hats ja nicht gegessen. also n mettbrötchen @engelchen1085 mach dich da nicht verrückt. dann darfste nix mehr auswärts essen, wenn du dir da bei so etwas so n kopf machst.
SrSteffi
SrSteffi | 13.01.2013
7 Antwort
soll se mit ihrem arzt mal drüber sprechen.
Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer | 13.01.2013
8 Antwort
@ingoknito007 worüber? das n mett brötchen neben dem käsebrötchen gelegen hat? Komm, man kanns auch übertreiben und andere verrückt machen.
SrSteffi
SrSteffi | 13.01.2013
9 Antwort
@ingoknito007 Jetzt hast Du Dir echt nen Bock geschossen! Vom Schlachter und selbstgemacht ist gefährlich, sofort zum Arzt und aus der Packung steril? Sag mal, wer erzählt Dir denn so einen Blödsinn??? Hack aus der Packung, ist genauso aus Frischfleisch gemacht, wie beim Schlachter, nur eben durch Gas, das der Verpackung zugesetzt wird, nicht ganz so schnell verderblich. Das Risiko im Hack, liegt im ROHEN Fleisch, egal ob nun vom Schlachter oder 3 Tage mit Gas in der Verpackung.
Moppelchen71
Moppelchen71 | 13.01.2013
10 Antwort
@ingoknito007 Mett aus der verpackung steril?!? Sorry aber ich bepiss mich hier gerade vor lachen Und mit den arzt sprechen?! Aber sorry soll sie sich lächerlich machen?! Du bist echt ein guter alleinunterhalter
LetsFetz
LetsFetz | 13.01.2013
11 Antwort
aus der verpackung hier dieses eingeschweißte wird steril behandelt durch einige konservierungsstoffe haltbar gemacht und somit unbedenklicher - weil ich auch mal wegen mett fragte hier dieses zeug ausm supermarkt zwiebelmett weil ich hab alles gemieden sogar käse etc da hat man mir das auch bei der hebamme und ärztin gesagt.
Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer | 13.01.2013
12 Antwort
letzfetz ich find das nicht in ordnung das du hier gleich persönlich wirst sonst werd ich es mal denn deine manchmal kuriosen bemerkungen sind auch vom anderen stern.
Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer | 13.01.2013
13 Antwort
ja mhmm..lecker hack aus der packung..schön voll konservierungsstoffe und co, damits auch ja mindestens ne woche haltbar is und schön günstig is, weils meistens nur aus fett besteht dann doch lieber ein zwei euro mehr und direkt beim fleischer kaufen, wos täglich mehrmals frisch gemacht wird, wo ich wenigstens frisches fleisch kriege, was nich schon paar tage rumliegt ... wie man das dann zubereitet is ja dann jedem selbst überlassen..ob nun roh verarbeitet als belag fürs brot/brötchen, gebacken, geschmort, gebraten, was auch immer, is ja wurscht..solange es noch am gleichen tag, spätestens, für mich jedenfalls, nächsten tag verarbeitet wurde, is da doch nix bei..andernfalls wirds eingefroren oder verarbeitet und dann eingefroren und gut is.. aber ich glaube kaum, dass jemand seinen gästen schlechtes fleisch vorsetzt..wenn alles voller listerien und co wäre, wären die kh wohl mehr als überfüllt oder? man kann sich auch für nix verrückt machen..
gina87
gina87 | 13.01.2013
14 Antwort
gina es geht um ne schwangere
Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer | 13.01.2013
15 Antwort
wenns danach geht dürfte man fast gar nichts mehr essen was man so zu kaufen kriegt..also selber paar tiere halten, im garten obst und gemüse anbauen usw..dann weiß man was drin is und braucht sich keinen kopf machen ;-)
gina87
gina87 | 13.01.2013
16 Antwort
sag bloß..
gina87
gina87 | 13.01.2013
17 Antwort
hmm ... also ich hab in der Schwangerschaft alles gegessen ... OK, beim Thunfisch hab ich reduziert, aber Käse, Hackepeterbrötchen usw ganz normal weiter. Ich an deiner Stelle würde mir da wirklich nicht soviele Gedanken machen ... genieße lieber deine Schwangerschaft und iss was du magst. Hattest du bereits einen Toxoplasmosetest gemacht und wenn ja, wie fiel der aus ???
Solo-Mami
Solo-Mami | 13.01.2013
18 Antwort
@ingoknito007 Was Du da erzählst ist DEFINITIV nicht wahr! Du scheinst Streichmettwürste mit Hackfleisch aus der Verpackung gerade komplett durcheinander zu würfeln. Ich erzähle Dir jetzt etwas über Hackfleisch, das Du mir glauben kannst, denn ich habe in der Branche gelernt. Bis 2077 gab es die so genannte „Hackfleischverordnung“, genaue Bezeichnung „Verordnung über Hackfleisch, Schabefleisch und anderes zerkleinertes rohes Fleisch „. Nach 2007 wurde dsie Verordnung in die allgemeinen „Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung“ integriert. Diese Verordnung regelte den Qualitätsstandart und die Hygienevoraussetzungen für das Zubereiten und den Verkauf von Produkten aus rohem Fleisch. Da rohes Fleisch, also insbesondere Hackfleisch, eine sehr schnelle Verderblichkeit hat, darf es nur am Tag der Herstellung angeboten und verkauft werden. Danach ist es zu entsorgen und darf nicht mehr in den Lebensmittelkreislauf für Menschen gelangen. Auch darf es nicht frisch zu Hackfleisch verarbeitet, eingefroren und dann aufgetaut wieder als rohes Hackfleisch verzehrt werden. Die Gefahr durch Verderblichkeit, besonders durch Salmonellen, ist ein zu großes Risiko. Daher würde auch keine Fleischerei die Schließung riskieren, indem nicht von dem Tag stammendes Hackfleisch verkauft wird. Das abgepackte Hackfleisch aus dem Supermarkt, ist mehrere Tage haltbar. Aber NICHT, weil das Hackfleisch selbst behandelt wurde, sondern weil in die Verpackung Gase eingebracht werden, die die Umgebungsbedingungen für die Bakterien etwas unattraktiver halten, wodurch die Verderblichkeit ETWAS verzögert wird. Das Hackfleisch selbst, DARF gar NICHT direkt behandelt werden! Wenn ich selbst also die Wahl habe, zwischen frischem Hackfleisch vom Fleischer und abgepacktem, aus dem Supermarkt, dann wähle ich lieber das vom Fleischer, denn da WEISS ich, dass es frisch, vom gleichen Tag ist, was bei abgepacktem Hackfleisch in der Regel NICHT der Fall ist. Dabei reden wir hier aber nur über Verderblichkeit und Bakterien, die im Zersetzungsprozess für den Menschen gefährlich werden können. Listerien sind Bakterien, die sich, in Lebensmitteln, bevorzugt in unbehandelten Lebensmitteln wohl fühlen, allerdings sehr Hitze empfindlich sind und somit durch garen oder pasteurisieren abgetötet werden können. Rohes Hackfleisch soweit zu erhitzen, dass Listerien abgetötet werden können, ist nicht möglich, wenn das Hackfleisch dann noch roh bleiben soll. Die Toxoplasmose ist ein parasitärer Erreger, der über verschiedene Zwischenwirte, bevorzugt Katzen, Meerschweinchen, Schildkröten, genauso auch Gartenerde, die mit Kot kontaminiert ist, auch Sandkästen, meist direkt auf den Menschen übertragen wird. Auch Schweine und Schafe, sind bevorzugte Zwischenwirte der Toxoplasmose und somit wird deren Fleisch zur potentiellen Übertragungsgefahr, WENN man das Fleisch ROH verzehrt. Ist also das Tier, dessen Fleisch man verzehrt, Toxoplasmose infiziert, kannst du es unter Gasverpackung setzen oder es lassen, das juckt die Toxoplasmose überhaupt nicht. Nur das gründliche garen, tötet den Erreger ab. Bevor Du also demnächst weiter solche gefährlichen Halbwahrheiten unter die Menschen bringst und Schwangeren praktisch suggerierst, sie dürften bedenkenlos rohes Hackfleisch in der Gasverpackung aus dem Supermarkt ROH essen, erkundige dich bitte GENAU! Manchmal denke ich echt, dass man einige hier zur Rechenschaft ziehen müsste, wenn deren teilweise lebensgefährliche Tipps, andere Schwangere in Gefahr bringen! Und wenn Du mir nicht glaubst, dann druck Dir diesen Beitrag aus, nimm ihn mit zu Deiner Hebi und FÄ und zeige ihnen, wie „ungerecht“ man Dir gerade tut. Ich garantiere Dir, dass auch sie Dich mit großen Augen ansehen werden, um Dir dann zu erklären, dass Du da gewaltig was falsch verstanden hast. Solche Aussagen, könnten denen die Zulassung kosten und das riskieren sie garantiert nicht!
Moppelchen71
Moppelchen71 | 14.01.2013
19 Antwort
@Solo-Mami Du bist ja auch Katzenhalterin, was unwahrscheinlich macht, dass Du erst in der SS Erstkontakt mit Toxoplasmose hast. Ich mache mir da auch keinen Kopf. Nach mehr als 30 Jahren Katzenhaltung, juckt mich Toxoplasmose auch nicht mehr.
Moppelchen71
Moppelchen71 | 14.01.2013
20 Antwort
nicht bis 2077, sondern 2007 !
Moppelchen71
Moppelchen71 | 14.01.2013

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