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Leckeres Rezept/Mittagsbrei

filo71
Hallo Mamis, guten Morgen ;o)
Habe ein leckeres Rezept zum Abschreiben für Eure Mäuse ab 6. Monat:
Broccoli-Hafer Brei
Zutaten: 500 gr Broccoli, 250 gr Kartoffeln, 50 gr Haferflocken, 75 ml Apfelsaft, Rapsöl
Broccoli putzen, Röschen und Stiele in Würfel schneiden, Kartoffeln schälen und auch in Würfel schneiden und im Topf mit ca. 250 ml Wasser ca. 20 min mit Deckel auf mittlere Hitze weich kochen, dann dazu die Haferflocken einrühren und etwas mitkochen lassen. Den Brei zum Schluß vom Herd nehmen, Apfelsaft rein und mit Pürierstab fein pürieren. Rapsöl ca. 4-6 EL kommt dazu. Abkühlen lassen, sind ca. 4-6 Portionen, die man dann in Gefrierbeutel einfrieren kann.
Viel Spaß beim Kochen .. Meine Süße mags gerne ;o)
von filo71 am 11.06.2008 00:15h
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4 Antworten


1
rumpeliene
..................
werde ich mal ausprobieren.......
von rumpeliene am 11.06.2008 00:34h


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