Königsberger Klopse, jemand ein gutes rezept?

Aalso mein Mann ist so gerne selbstgemachte Königsberger Klopse ( hat er von seiner Oma ), leider kenne ich das Rezept nicht genau, aber ich weiß das die Omi die Sauce nicht selber gemacht hat sondern immer so ne Tütensaucen die man mit wasser auflöst genommen hat, ´Kapern dazu usw usw..

Kann mir wer helfen und weiß was das für ne Sauce war? Die ist ja so gräulich aber hab im Supermarkt bis jetz nichts richtiges gefunden bzw wusste nicht genau welche .. Würd ihm aber das gerne machen, möchte auch nicht probieren die Sauce selber zu machen, da ich mein Mann kenne und der eh so mäkelig ist, da komm ich mit dem was er kennt eh besser :D

Und wie mach ich die Klopse an sich? Mit Hackfleisch, Eier ? Was muss da genau rein und wie lang müssen die dann gemacht werden?

Für Hilfe wäre ich dankbar :D:D:D


Lg