Kinder backen: Apfelkuchen vom Blech
Ein schnell gemachter und lecker Kuchen soll es sein? Wie wäre es mit diesem Rezept?
Ein schnell gemachter und lecker Kuchen soll es sein? Wie wäre es mit diesem Rezept?
| Autoreninfo | Katharina Krause |  |
| aktualisiert: 11.01.2019 | Vierfache Mutter und Autorin | |
| Medizin, Gesundheit und Erziehung | ||
Was du hier lesen kannst:
- Zutaten
- Zubereitung
- Tripps und Tricks
Zutaten
Foto: @mamiweb.de
250g Butter oder Margarine
250g Zucker
300g Mehl
100g Speisestärke
8 Eier
1 Päckchen Backpulver
6EL heißes Wasser
Foto: @mamiweb.de
Zubereitung
Butter oder Margarine schaumig gerührt. Backpulver, Mehl, Speisestärke, Eier und Wasser hinzugeben. Alles gut verrühren. Den Teig gleichmäßig auf ein eingefettetes Backblech geben. Die Äpfel schälen und in Streifen schneiden und schön dicht auf den Teig legen und leicht andrücken. Bei 200°C auf mittlerer Schiene etwa 15-20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Guten Appetit!
Tipps und Tricks
Aus 3 El Wasser und 3 EL Aprikosenmarmelade lässt sich ein leckerer Überzug herstellen, den man auf den noch warmen Kuchen dünn verteilen kann. Das Obst auf dem Kuchen lässt sich problemlos variieren. Auch mit Pfirsich oder gemischten Früchten schmeckt der Kuchen sehr lecker.[KaKra]
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