Das gesunde Pausenbrot

Pausenbrot für mehr Leistungsfähigkeit

Die Schule stellt für Kinder eine große Herausforderung dar. Sie können den Anforderungen nur gerecht werden, wenn sie sich gut ernähren bzw. von ihren Eltern gesund ernährt werden.

Deshalb sind ein gesundes Frühstück und das Pausenbrot die wichtigsten Voraussetzungen für einen erfolgreichen Schultag.

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag, auch Frühstücksmuffel sollten wenigstens einen Kakao trinken. Das Pausenbrot sollte je nach Menge des Frühstücks entsprechend größer ausfallen.

Es sollte dabei auf eine abwechslungsreiche Kost geachtet werden, da sich die Kinder in der Wachstumsphase befinden. Wichtig ist vor allem der hohe Bedarf an Eiweiß und Calcium, was über den Tag verteilt aufgenommen werden sollte. Dafür eignet sich eine abwechslungsreiche Kost. Dazu zählen unter anderem Obst, Gemüse, Brot (Misch- und Vollkornbrot), Milch und Milchprodukte, Käse, Fisch, Fleisch und Wurst.

Auch Getränke gehören zur richtigen Ernährung dazu, ein Schulkind sollte je nach Alter zwischen einem und zwei Litern trinken. Am besten sind dabei Getränke wie Mineralwasser, Frucht- oder Kräutertees und Saftschorlen.

Hier einige Tipps zur Zubereitung des Pausenbrots