Guten Morgen,
ich habe ein Rezept für eine Springform, möchte es jedoch auf dem Backblech machen. Da ich ein wenig Sorge habe, dass der Kuchen zu flach wird, würde ich mein Backblech gern verkleinern. Nur wie? Ich hätte jetzt evt an eine Alupapierschiene gedacht, glaubt ihr das dass hält?
Danke für Eure Meinung.
LG
Sarah