Bunte Kinderknete herstellen

Mit dieser einfachen Anleitung, hast du im Nu deine eigene Kinderknete. Alle Zutaten sind ungefährlich, da braucht man keine Angst zu haben, falls mal ein Stückchen verschluckt wird.
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Foto: Mamiweb.de

Das Material
- 200g Mehl
- 100g Salz
- 200 ml kochendes Wasser
- 2 EL ÖL
- 2 EL Zitronensäure oder Weinsteinsäure
- Lebensmittelfarbe


Anleitung
2/3 des Mehls in eine Schüssel geben. Salz, Zitronensäure bzw. Winsteinsäure und Lebensmittelfarbe hinzufügen. Alles gut miteinander vermischen.

knete-selber-machen
Foto: mamiweb.de

Wasser aufkochen. Das Wasser zur Mischung geben und alles mit einem Rührgerät zu einem glatten Teig rühren. Öl hinzugeben. Ist der Teig noch zu feucht, das restliche Mehl nach und nach hinzufügen, bis der Teig geschmeidig ist und nicht mehr klebt. Aus der Schüssel nehmen und nochmals gut durchkneten. Luftdicht im Kühlschrank verpackt, hält die Knete einige Wochen.


Autor: Natalija Krenz


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