Präbiotische Nahrung für das Baby

Präbiotika enthalten Bakterienstämme die wir für ein langes Leben brauchen.

Autoreninfo	Mag. Carina Runge-Mathis
aktualisiert: 09.10.2017	Gründerin von Mamiweb, Mehrfache Mutter
Gesundheit, Familie, Soziales

In der Ernährung des neugeborenen Babys mit Prenahrung wird der vorteilhafte Einsatz von präbiotischen Oligosaccariden diskutiert.

Präbiotische Wirkstoffe

"Präbiotika" (oder auch "Prebiotika") werden Bestandteile der Nahrung genannt, die für Menschen unverdaulich sind, im Darm aber dennoch verwertet werden. Präbiotische Wirkstoffe (oft auch "prebiotisch" geschrieben) sind auch in der Muttermilch des Menschen enthalten, wo sie eine wichtige Rolle für die Entwicklung der Darmflora des Neugeborenen spielen.

Oligosaccaride sind Kohlenhydrate (Zucker) die aus mehreren gleichen oder verschiedenen Monosaccariden (Einfachzucker) aufgebaut sind. Zirka 3-9 Zuckereinheiten aneinander gebunden ergeben ein Oligosaccarid, die Abgrenzung zum Polysaccarid (viele Zuckereinheiten gebunden) ist fließend.

Für die Darmflora des Babys wichtig

In der Muttermilch finden sich Oligosaccaride die eine präbiotische Wirkung haben. Präbiotika haben die Eigenschaft das Wachstum von Bifidusbakterien und Laktobazillen im Darm zu fördern und so die Entwicklung der Darmflora positiv zu beeinflussen. Durch die gesunde Darmflora wird das Immunsystem des Babys gestärkt und das Auftreten von gastrointestinalen Infektionen, Atemwegsinfektionen und allergischen Reaktionen reduziert sich.

Mit präbiotischen Wirkstoffen angereicherte Produkte

Inzwischen sind einige Produkte am Markt erhältlich in denen präbiotische Oligosaccaride zugesetzt wurden. Die meisten Hersteller reichern heutzutage die Säuglingsmilch mit den entsprechenden präbiotischen Wirkstoffen an. In der Praxis geschieht dies mit Mikroorganismen wie Milchsäurebakterien (Probiotika) oder Kohlenhydraten (Galactooligosacchariden).

Wissenschaftliche Studien

Noch gibt es nur vereinzelt wissenschaftliche Hinweise, dass prä- und probiotische Zusätze in Babymilch tatsächlich nutzen. Das Risiko, in den ersten Lebensjahren an Neurodermitis zu erkranken, lässt sich - diesen Studien nach - reduzieren, allerdings nur in geringem Ausmaß.

In der Drogiere bzw. Supermarkt findet ihr bereits zahlreiche Produkte die entsprechend probiotische Substanzen enthalten, so bietet Milupa in seiner Produktreihe "Aptamil" eine derart angereicherte Nahrung an. Humana etwa gibt sie in HA- und Babymilch und auch Hipp hat sie der HA-Milch beigefügt.