Essen vorkochen und einfrieren. Rezepttipps?

Gelöschter Benutzer
08.04.2015 | 18 Antworten
08.04.2015 | 18 Antworten
Huhu,
wie einige wissen werden ich bald meine Cerclage und FTMV-OP haben. Danach sollte ich laut FA ca 2 Wochen vorwiegend liegen, damit alles gut verheilen kann. Mein Mann ist in der Zeit komplett zu Hause, ist jedoch nicht der besonders gute Koch.
Ich suche daher ein par Tips, was euch so einfällt was man gut vorkochen und einfrieren kann. Ausser Nudelsoße und Gulasch fällt mir gerade nix ein. Und für Suppe ist mir das Wetter schon zu gut! ;-)
Sollte evtl auch was sein, was unser Sohn (1Jahr) mit essen kann.
wie einige wissen werden ich bald meine Cerclage und FTMV-OP haben. Danach sollte ich laut FA ca 2 Wochen vorwiegend liegen, damit alles gut verheilen kann. Mein Mann ist in der Zeit komplett zu Hause, ist jedoch nicht der besonders gute Koch.
Ich suche daher ein par Tips, was euch so einfällt was man gut vorkochen und einfrieren kann. Ausser Nudelsoße und Gulasch fällt mir gerade nix ein. Und für Suppe ist mir das Wetter schon zu gut! ;-)
Sollte evtl auch was sein, was unser Sohn (1Jahr) mit essen kann.
18 Antworten
[ Antworten von neu nach alt sortieren ]1 Antwort
pizzaservice :-P
im ernst, mach dir doch nicht unnötig stress, die zwei wochen geht es auch mal mit männes kochkünsten und fertignahrung .
lass deinen mann mal machen, kurzgebratenes wird auch er hinbekommen, vllt sogar mal einen fisch in folie stecken und garen.ist doch ne super gelegenheit für ihn, sein repertoire zu erweitern 
ostkind | 08.04.2015
3 Antwort
Pellkartoffeln, Rührei und Gurke :D
Perfet wenn es warm ist und er muss nicht mal Kartoffeln schälen
Ich seh' das wie Ostkind :) 
xxWillowXx | 08.04.2015
4 Antwort
@nudelkeks123
du bekommst die cerclage ja nicht umsonst, also ist jetzt noch rumwuseln und wie blöd vorkochen auch keine gute idee. schone dich, ich bin mir sicher, ihr werdet nicht verhungern.
ostkind | 08.04.2015
5 Antwort
ich will ja nur etwas abwechslung zu TK-Pizze, TK-Hühnerfrikassee und CO
ICh befürchte, dass wir sonst ein 2 Wochen Abo von PizzaFlizzer bekommen 
Gelöschter Benutzer | 08.04.2015
6 Antwort
@ostkind
Aktuell ich alles prima, wird halt nur prophylaktisch gemacht. Möchte noch wuseln, bevor ich nacher evtl. wieder nur liegen darf/muss! 
Gelöschter Benutzer | 08.04.2015
7 Antwort
Na mit Gulasch und Nudel Soße kommst ja schonmal paar Tage hin. ;)
Ansonsten würde ich auf jeden Fall noch Bolognese machen. Rouladen kannste gut fertig machen und einfrieren.
Hühnerfrikasee schmeckt. Mal ne SternchenSuppe bekommt er sicher hin. Und mal Kartoffeln mit Quark und vom Rest Bratkartoffeln und Ei. Ihr werdet schon nicht verhungern, zur Not reicht auch mal ne Bockwurst mit Brötchen oder Pommes aus dem Backofen mit Chicken Nuggets aus dem TK. 
Junibaby | 08.04.2015
8 Antwort
Im TK gibt es auch noch mehr Abwechslung. Kartoffel-Klitscher. Hefeklöse. Fischstäbchen. Quarkkeulchen. Backcamembert. Alles "Männertauglich" 
Junibaby | 08.04.2015
11 Antwort
@foxi05
ein chili ist auch in 10min selber gemacht. DAS bekommen selbst männer hin
ich denke man muss sie einfach mal machen lassen, dann werden sie schon kreativ und entwickeln ungeahnte fähigkeiten. ist wie beim wickeln. sowas lernen sie freiwillig auch nciht, sondern nur, wenn sie plötzlich mit einem stinkenden, schreienden baby allein zu hause sind ... 
ostkind | 08.04.2015
12 Antwort
Wenn du liegen musst, du ein kleines Kind hast und dein Mann berufstätig ist, hast du Anspruch auf eine Haushaltshilfe. Lass dich mal von deinem Arzt beraten. 
Capucchino | 09.04.2015
13 Antwort
@Capucchino
Mein Mann übernimmt in der Zeit ja den Part als Haushaltshilfe, indem er unbezahlten Urlaub nimmt und das mit der KK abrechnet
Gelöschter Benutzer | 09.04.2015
14 Antwort
An alle:
Danke für die Tips, weiß wer noch was?
Es geht hier auch nicht darum, dass mein Mann es irgendwie erwartet, ich will die Zeit einfach nur so gut wie es geht vorbereiten. :-) 
Gelöschter Benutzer | 09.04.2015
15 Antwort
Quiche kann man super einfrieren, am besten portionsweise.
Für Suppen und Eintöpfe ist Dir zu warm oder?
Babyschritte | 09.04.2015
17 Antwort
Blätterteigtaschen
Selbstgemachte Ravioli oder Tortelloni
Maultaschen
Babyschritte | 09.04.2015
18 Antwort
@Babyschritte
Oh, danke, an Ouiche hab ich gar nicht mehr gedacht!
Eintopf und Co ist bei uns eher so ein Herbst/Winteressen ;-) 
Gelöschter Benutzer | 09.04.2015
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