Baby 8 Monate isst kein Mittagessen

Hallo ihr lieben.

Meine Tochter ist fast 8, 5 Monate und will einfach kein mittagsgläschen essen.
Angefangen haben wir als sie knapp 5, 5 Monate war mit kürbisbrei. Wir haben die Menge von Tag zu Tag gesteigert aber auch nach 2 Wochen war beim halben Glas Schluss. Wir haben dann kürbis&kattoffel gegeben, wollte sie nicht. Verschiedenste Gemüse ausprobiert - auch nicht. Dann hab ich 1 Woche Pause gemacht und wieder angefangen. Nach 3/4 löffeln schluss...jeden Tag aufs neue versucht. Verschiedenes Gemüse, verschiedene Marken, ich hab selber gemüse gekocht. Nichts geklappt. Mit 7 Monaten hab ich dann Gläschen geholt wo was mit Nudeln drin war weil ich dachte sie mag keinen Kartoffelmatsch. Aber nudelgläschen auch nicht. Sie würgt schon richtig beim essen. Jetzt hatten wir 10 Tage Pause mit Mittagessen und ich hab wieder angefangen.., genau das gleiche wie vorher.
Obstgläschen und Getreidebrei isst sie ohne Probleme nur halt nichts herzhaftes.

Habt ihr Rat? Sie braucht doch auch irgendwann mal Mittagessen mit Gemüse oder was mit Fleisch wegen eisen.
Soll ich unser Mittagessen pürieren und das probieren? Aber mit 8, 5 Monaten ist es doch noch zu früh oder? Oder Mittagessen weglassen und milch am Mittag geben?
Ach ich weiß nicht weiter mit dem essen.

Ich danke Schonmal für Tipps :)