hat jemand ein Rezept für Eierlikör für mich?

JeJu
JeJu
18.03.2011 | 1 Antwort
Hallo,

ich habe gestern abend Eielikör versucht zu machen :-)

er schmeckt gut, aber er ist dünn.. ich mag lieber einen dicken :-)
hat jemand ein rezept für mich, von einem dick-flüssigen eierlikör .. das er ausprobiert hat. dankee
Dein Kommentar (bzw. Antwort)
Noch 3000 Zeichen möglich.

1 Antwort (neue Antworten zuerst)

1 Antwort
So macht ihn meine Oma heute noch
6 Stück Hühnerei Eigelb frisch 2 Päckchen Vanillezucker 150 g Puderzucker 250 g Schlagsahne 250 ml Weinbrand Eigelbe, Vanillezucker und Puderzucker mit einem Rührgerät ca. 10 Min. schaumig rühren. Die Schlagsahne steif schlagen, zur Eiermasse geben und weiter ca. 5 Min. schaumig rühren. Zum Schluss den Weinbrand tropfenweise unterschlagen und erneut 5 Min. weiterrühren. Das Ganze dann in Flaschen abfüllen. Sofort geniessbar! Auch im Kühlschrank haltbar. J Je Das G Es kann sich auf der Flasche nach etwas Stehzeit Schaum bilden. EInfach die Flasche schütteln, dann vermischt sich wieder alles. Haltbar ca. 4 Wochen, jedoch hält er meistens nie so lange ;-)
Gelöschter Benutzer
Gelöschter Benutzer | 18.03.2011

ERFAHRE MEHR:

Rezept für Schnitzel Soße
14.03.2015 | 2 Antworten
Eierlikör selbst gemacht
18.01.2014 | 2 Antworten
brillenrezept
27.07.2012 | 4 Antworten
rezept für diesen zwiebelhustensaft?
16.02.2011 | 8 Antworten
geschnezeltes(pute)rezept
06.01.2011 | 5 Antworten

Ähnliche Fragen finden

In den Fragen suchen


uploading