Warum ist mein Rhabarber bitter?

Hi
Hast denn auch das äussere abgezogen?

@dorlimaus
yeap - habe ich

ist der Rhabarber
denn noch gut ??? Weil wenn er schon Blüten hat , soll man ihn ja nicht mehr essen !!!

@corazon_
wir haben ihn gegessen, er war schon gut, nur bissi bitter blüten weis ich nicht - hat meine schwiegermutter mitgebracht - denke nicht - die kennt sich aus