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Suche ein Rezept für Gurkensalat (mit Creme/Sahne/ )

tbm1988
Hallo Mamas,
bisher habe ich Gurkensalat immer mit Dill, Pfeffer, Salz, Essig und Zucker gemacht. Ich möchte aber liebend gern mal einen mit Creme (oder Sahne oder was man dafür nimmt) machen?

Kennt jemand ein Rezept?
von tbm1988 am 30.08.2008 11:36h
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10 Antworten


7
Isil2007
rezept
Hallo, das mache ich immer super gerne.... 1 Salatgurke 1 Schmand 1 Salatkrönungmischung Dill Die Gurken in Scheiben... lg
von Isil2007 am 30.08.2008 11:53h

6
twinmum1
ach ja,
den zucker im salat find ich .......grauenhaft. :-)
von twinmum1 am 30.08.2008 11:45h

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Mia80
ich mach es so wie bw-2277
find es voll lecker mit Sauerrahm, allerdings ohne Zitrone.... hab auch mal gelesen, man soll die kerne mit einem löffel vorher rausschaben... ;-) gutes gelingen!
von Mia80 am 30.08.2008 11:45h

4
Engerl
mach ihn so
wie immer nur ohne zucker sondern mit Schmand. Schmeckt viiiieeeeelllll besser
von Engerl am 30.08.2008 11:43h

3
Mama-steffi1999
dann ...
mach ih wie gewohnt nur ohne essig, und mach creme fraich mit dazu
von Mama-steffi1999 am 30.08.2008 11:41h

2
bw_2277
.....
1 Salatgurke 1 TL Zucker 1 TL Kräuter 1 Becher saure Sahne 1 TL Öl, 2 Zehe/n Knoblauch 1 TL Essig Salz Pfeffer 1 TL Zitronensaft saure Sahne, Sonnenblumenöl, Essig und Zitrone verrühren, Zucker und die Salatkräuter hinzufügen. Knoblauch in die Soße pressen, mit Salz und Pfeffer würzen. Gurke in die Soße schneiden. guten appetitt!!!
von bw_2277 am 30.08.2008 11:39h

1
twinmum1
mach einfach das essig
wie gewohnt, noch ein wenig senf dazu und einen esslöffel creme fraich. dass alles im essig ferrühren und ....lecker.
von twinmum1 am 30.08.2008 11:39h


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