Kochrezepte

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heut bin ich faul, gibt nur schnitzel und brot bzw. salat... schnell geht doch auch rührei mit speck.. oder nudeln abkochen, in pfanne, schinken /würstchen oder ähnliches dazu, würzen und dann käse oder ei drüber- das lieben meine ohne ende...

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bei uns gibts heute nur ne nudelsuppe mit viel gemüse.... da meine 13jährige heute ihre feste spange bekommen hat und noch net richtig zubeissen kann.. lg tina

das kenne ich auch
wie sieht es denn mit seinem lieblingsrezept aus? ansonsten wenn bei mir was schnell gehen soll...nudeln mit tomatensauce... Lieben gruß

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Käse-Schnitzel Zutaten Für 8-10 [6] Portionen 8–10 [6] Schnitzel 3 [2] Eier Salz, Pfeffer 100 [60] g Paniermehl 250 [175] g Gouda, fein gerieben 100 [60] g Margarine o. Butter Zubereitung Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Paniermehl und Käse miteinander vermischen. Den Gourmet-Bräter auf dem Kochfeld bei maximaler Einstellung etwa 8 Minuten erhitzen. Die Hälfte des Fettes hineingeben, erhitzen. Die Schnitzel zuerst im Ei, dann im Paniermehl-Käse-Gemisch rundum wenden. In das erhitzte Fett legen, von beiden Seiten goldbraun anbraten. Das restliche Fett zufügen. Bei reduzierter Einstellung (9–10) je Seite etwa 10 Minuten garen.