Ich suche leckere rezepte

Kannst du dich noch an die Sendung - besser essen- erinnern? Da gab's auch ein Kochbuch von, das bekommste bestimmt hinterher geschmissen. Die haben immer kalorienarm und lecker gekocht.

Asiatische Nudelsuppe für 4 Portionen 1 rote Chilischote, 20g Ingewer, 2 Lauchzwiebeln, 2 EL Sesamöl, 600ml kräftige Geflügelbrühe 2 EL Sojasauce Chili waschen/entkernen in feien Streifen schneiden, Ingwer schälen und klein schneiden, Lauch waschen und in Ringe schneiden. Sesamöl im Topf erhitzen, Chili/Ingwer andünsten, Brühe rein, Brustfilets in die Brühe rein ca 4min.garen. Garnelen am Rücken lang schneiden, jeweils schwarzen Darmfaden entfernenund dann in die Brühe mit dem Brustfilets weitere 4 min garen. Garnelen/Brustfilet aus der Brühe nehemen.Nudeln rein geben Brustfilet mundgerecht schneiden und mit den Garnelen in die Suppe geben. Mit Sojasauce würzig abschmecken und mit Lauchzwiebeln bestreut servieren. Pro Portion 250kcal/1050kj 12g KH, 34EW, 8g F

Bei uns gibts morgen Feldsalat mit putenbrzststreifen, dazu noch gurke Tomaten evt. Fetakäse und Mandarine aus der dose

@wossi2007

mehlsuppe, klare brühe,