befor ich einkaufen gehe!

Anne-Kathrin
Anne-Kathrin
12.03.2008 | 12 Antworten
befor ich wieder std lang vor dem regal stehe. was giebt es bei euch zu essen mir fehlt nichts ein
Mamiweb - das Mütterforum

15 Antworten (neue Antworten zuerst)

12 Antwort
ich denke viele wissen nicht was brätkügeli ist!
Wasser mit Bouillon aufkochen lassen etwas zurückschalten. Mit einem Kaffilöffelchen das Brät und in die heisse Bouillon geben, ca 5 Minuten ziehen lassen. Herausnehmen Bouillon nicht weggiessen sondern in einen massbecher geben, in der selben Pfanne ein gutes Stück Butter zergehen lassen, Vorsicht es darf nicht anbrennen!. Dann 2 - 3 El weissmehl dazu gut mit dem Schwingbesen verrühren, mit der Bouillon ablöschen. Man merkt sofort wieviel Bouillon man zugeben muss, noch etwas Weisswein dazu geben, mit Rahm verfeinern. nAch belieben mit PFeffer und Muskatnusabschmecken und ev noch etwas Bouillon zugeben wenn es zu fad ist. Dazu am besten einen feinen Trockenreis oder Nudeln servieren Ach so die Brätchugeli müssen natürlich wieder in die Sauce zurück sobald diese die gewüschte Konsistez und Geschmack haben, Noch ein paar minuten ziehen lassen
piccolina
piccolina | 12.03.2008
11 Antwort
bei uns
gibt es maultaschensuppe
Sabrina1989
Sabrina1989 | 12.03.2008
10 Antwort
mit Kartoffeln
Oder brei sehr lecker
mamatraum
mamatraum | 12.03.2008
9 Antwort
ich schaffe heute nicht einzukaufen
daher werd ich meinen Männern heut saure Eier anbieten, geht schnell und hab ich immer daheim. Sonst Spinat mit Kartoffeln und Ei, oder Würstchengulasch mit Nudeln, Pfannkuchen, Kartoffelpuffer. Eins von den Gerichten wird wohl auch meinem Mann schmecken. Schmunzel
SUNSANA
SUNSANA | 12.03.2008
8 Antwort
soll ich mal was sagen
wen ich das hir so höre dan könnte ich alles aufeinmal essen mmhhhh lecker
Anne-Kathrin
Anne-Kathrin | 12.03.2008
7 Antwort
ganz einfach
nudeln mit tomatensauce
ChrisNadin
ChrisNadin | 12.03.2008
6 Antwort
Bei uns
...gibt es Lasagne. Morgen Abend gegrillte Würstchen und Steaks. Freitag Bouletten und Mischgemüse.
marionH
marionH | 12.03.2008
5 Antwort
@ mamatraum
mit kartoffeln oder was noch dazu oder nur das
Anne-Kathrin
Anne-Kathrin | 12.03.2008
4 Antwort
kartoffeln mit quark
könnt ich zur zeit nur essen. morgen königsberger klopse.
smeagolmaus
smeagolmaus | 12.03.2008
3 Antwort
essen...
heute gab es knödel mit einer sauce und salat. heute abend gibt es selber gemachte lasagne.... brätkügelchen wäre doch auch eine tolle idee?
piccolina
piccolina | 12.03.2008
2 Antwort
bei uns gab es
hähnchenschnitzel mit reis für mich mit süß sauer soße und für meinen mann mit currysoße wie beim chinesen mmh
lea41107
lea41107 | 12.03.2008
1 Antwort
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hähnchen mit spinat gab es heute
mamatraum
mamatraum | 12.03.2008

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