Apfelkuchenrezept

gedeckter
Gedeckter Apfelkuchen 300g Mehl 2 TL Backpulver 200g Butter 1 Ei 100g Zucker 1 kg Äpfel 150g Puderzucker 1 Spritzer Zitrone Zubereitung: Aus Mehl, Backpulver, Butter, Ei und Zucker einen Knetteig machen, 2/3 des Teiges in eine Springform geben, Äpfel klein schneiden und darauf geben, den Rest des Teiges ausrollen und auf die Äpfel geben. Den Kuchen 45-60 Minuten bei 180 Grad backen. Puderzucker mit Zitrone verrühren und damit den Kuchen glasieren. Ich wünsche gutes gelingen und guten Appetit.

kleiner tipp, kannst noch mehr äpfel rein machen, je nach belieben
Versunkener Apfelkuchen 200g Butter oder Margarine 200g Zucker 4 Eier 2 ungespritzte Zitronen 400g Mehl 100g Stärkemehl 1P. Backpulver etwas Milch 1kg mittelgroße Äpfel 40g Mandelstifte Butter od. Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen.Nacheinander die Eier und die abgeriebene Zitronenschale unterrühren. Das Mehl mit Stärkemehl und Backpulver vermischen und langsam unterrühren.Bei Bedarf Milch hinzufügen. Den Teig auf ein gefettetes Kuchenblech oder in eine runde Kuchenform geben und glattstreichen. Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Aussenrundungen gleichmäßig mit einem Messer einschneiden und mit Zitronensaft bepinseln damit sie nicht braun anlaufen. Die Apfelstücke mit der Rundung nach oben auf dem Teig verteilen und mit Mandelstiften bestreuen.Den Kuchen auf der mittleren Schiene ca. 30 min. backen. E:225 Grad , Umluft ca. 200 Grad

---------
gedeckt oder normal ist mir eigentlich egal hauptsache schnell :-)

.............
Mach einfach nen ganz normalen rüherkuchen und schmeiß Apfelstücken rein, dann gibst du alles aufn blech und lässt ihn backen und zum schluß noch puderzucker drauf

gedeckt oder normal?
welches möchtest du?