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MINI KNÖDEL REZEPTE?

tinchris
kennt jemand ein mini knödel rezept was schnell zu machen geht ohne großen aufwand?
von tinchris am 09.11.2007 10:08h
Mamiweb - das Babyforum

7 Antworten


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mamapooh
ach so
..??!! Ok, da hab ich bissl was, vielleicht passts ja: 20 Mini-Knödel 300 g Hähnchenbrustfilet - in Streifen schneiden 4 Tomaten - fein würfeln 300 g Gemüse 2 kl. Zwiebel - fein würfeln frische Champignons - putzen und in Scheiben schneiden wer mag: Knobi Was tun? Knödel nach Anleitung köcheln. Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten, Hähnchen dazugeben, anbraten und rausnehmen. Knödel kurz darin anbraten, rausnehmen. Champignons und Gemüse darin anbraten und dünsten. Tomaten in Würfel schneiden und dazugeben. Wer mag, noch Knobi reinpressen. Jetzt alle Zutaten zusammen mischen und mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken! Geht schnell und ist lecker!
von mamapooh am 09.11.2007 10:45h

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tinchris
nee ich meinte eigendlich
Rezepte wo man Mini Knödel von Pfanni zu essen kann, also irgendwelche Soßen.....
von tinchris am 09.11.2007 10:30h

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tinchris
nee ich meinte eigendlich
Rezepte womit mit man die Mini Knödel von Pfanni zu essen kann. Also Soßen oder so was.....
von tinchris am 09.11.2007 10:29h

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mamapooh
hm.....
ohne großen Aufwand? Dann nimm die aus der Tüte..lach ne, Scherz beiseite, bei uns gibt es für die superschnelle Knödelküche, den schon fertigen Teig im Kühlregal, den brauchst nur noch zu Knödeln formen und fertig..das wäre die alternativ schnellste Methode..ansonsten hätt ich da noch das Rezept für Kartoffelklöße: 750 g Kartoffeln 50 g Semmelbrösel, 20 g Mehl, 2 Eier, Salz, Muskat Kartoffeln pellen, kochen, pressen, dann Brösel, Mehl, Eier unterkneten und mit Salz und Muskat würzen. Knödel formen, in Salzwasser gar ziehen lassen..fertig! Nach Belieben variieren mit Petersilie oder Speckwürfeln in Masse, wie man halt lustig ist glg Anja
von mamapooh am 09.11.2007 10:26h


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