Die 10 häufigsten Irrtümer in der Kinderernährung ..
Über gesunde Kinderernährung wird viel widersprüchliches geschrieben! Dabei herrscht oft nicht nur über die Wahl der gesunden Lebensmittel Unklarheit, sondern auch über das richtige Essverhalten. Sind nun Milch [ ... ]

Alternative Süßungsmittel sind besser als Zucker? ..
Immer häufiger wird hochkalorischer Zucker durch sogenannte ‚Alternative Süßungsmittel’ ersetzt. Alternative Süßungsmittel sind wenig verarbeitete, süß schmeckende Naturprodukte, die aber wie Haushaltszuc [ ... ]

Wie gesund ist Kaffee?
Millionen Menschen trinken täglich Kaffee und seit Jahrhunderten beschäftigen sich Fachleute mit den gesundheitlichen Auswirkungen des Getränks. So wird Kaffee nachgesagt, dass er das Denkvermögen beschleunigt, [ ... ]

Spinat ist gesund?
Spinat ist vor allem in Deutschland ein beliebtes Essen für Kinder und wird als sehr nährstoffreiche Speise angesehen. Wie lange vermutet wurde, ist Spinat aber nicht außergewöhnlich reich an Eisen, aber dennoch [ ... ]

Wie gesund ist Kuhmilch tatsächlich?
Früher oder später stellt sich fast jede Mutter die Frage, ob Kuhmilch für die Ernährung des Kindes optimal ist und ob Jugendliche überhaupt Milch konsumieren sollen. Die Aussagen sind wohl bei keinem anderen N [ ... ]

Schwanger! Soll ich für Zwei essen?
‚Hurra, du bist schwanger und jetzt musst du für Zwei essen’. Diesen Rat haben unsere Mütter noch während der Schwangerschaft gehört und in Zeiten in denen nährstoffreiche Nahrungsmittel knapp waren, konnte [ ... ]

Fett in der Ernährung - Alle Ernährungsmythen
Die steigenden Zahlen an Übergewichtigen, der ewige Kampf mit den Kilos und dem optimalen Körpergewicht haben bei vielen Menschen Fett zu einem absoluten Tabu in der Ernährung gemacht. Dabei ist Fett ein sehr wic [ ... ]

Das Geschäft mit den Light-Produkten
Im Supermarkt werden die Regale immer mehr mit Light-Produkten gefüllt. Diese sollen den Konsumenten animieren sich ‚leichter’ zu ernähren. Kaum einer weiß, was es mit den Light-Produkten auf sich hat und we [ ... ]

Macht abends essen dick?
Eine Vielzahl an Diäten und Ernährungsprogrammen propagieren einen Nahrungsverzicht am Abend und erklären, dass abends essen dick macht. Tatsache ist, dass in erster Linie eine hohe Kalorienzufuhr zu einer Gewich [ ... ]

Kleidung den jüngeren Geschwistern weitergeben
Viele Kinder tragen Kleidung ihrer älteren Geschwistern. Die Kleinen wachsen nun einmal schnell und so ist es oft schade, schöne und gut erhaltene Teile abzugeben. Insbesondere wenn sie teuer waren oder Lieblingsk [ ... ]